霍山石斛怎么吃最养胃！发表时间：2018-10-08 09:03 01鲜吃：新鲜霍山石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食也可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。 具体操作：取新鲜霍山石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。 02泡茶：霍山石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。 具体操作：取霍山石斛若干（根据需要取1~2g左右），直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。 03鲜榨汁：用霍山石斛鲜条榨汁，但是鉴于肠胃病的病因不同，鲜榨时所加水的温度也不相同。对于胃火过盛的人，可以用加冷水鲜榨，对于脾胃虚寒的人应该加温水鲜榨。慢性肠胃病患者如果每天早晚喝一杯霍山石斛鲜榨汁，坚持一周就能发现肠胃状况有明显的改善。 具体操作：取10克左右新鲜霍山石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与霍山石斛鲜条一起开机榨汁（可加几块食用冰块），大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续……大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。 04煮水：霍山石斛可以单独煮水，也可以配伍其它益胃健脾的药材同煮。在配伍其它药材同煮的时候，应该提前放入霍山石斛先煮约10分钟后，再放入其它药材同煮，以便霍山石斛的有效成份充分溶解在水中，更好的发挥药效。特别提醒下，煎煮后的霍山石斛渣也是可以吃的，避免浪费。 具体操作：取新鲜霍山石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量同煎，低温冷藏，服前加热即可。 05炖汤：霍山石斛可以入膳，与鸡鸭鱼肉等食材同煮，药食同补对调养肠胃也好。从中医的角度来说，不同的肠胃病表征选择的食补食材也不尽相同，脾胃火大的，应该用霍山石斛与凉性的食材同煮，如鸭肉、兔肉等；脾胃虚寒的人，应该用霍山石斛与温补的食材同煮，如鸡肉、牛肉、羊肉、鲫鱼等。 具体操作：将鲜石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。 06煮粥：粥养肠胃，大家都知道，在粥中加入霍山石斛，效果自然不言而喻。像霍山石斛银耳羹、霍山石斛薏米粥等，在调养肠胃的同时还有美容养颜的功效。 07磨粉：霍山石斛枫斗经超细微粉碎为霍山石斛超微粉，每天服用1 克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用；同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用； 08熬膏：洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。 霍山石斛并非一吃就能见效，需要坚持。坚持服用霍山石斛，可以很好的滋养我们的胃阴，促进消化液分泌，增强胃部的消化能力，适用于胃炎、胃溃疡、胃胀、胃寒、胃疼、消化不良、食欲不振、烧心泛酸、口臭等人群，同时降低多种慢性胃病癌变的几率。 大家有不懂的可以添加斛妹儿微信：mihu9580帮你了解更多的石斛问题。
|
